아침 탄수화물, 혈당폭탄 될 수 있다 (혈당스파이크, 공복, 운동식단)
탄수화물은 인체의 가장 중요한 에너지원으로, 두뇌 활동은 물론 근육 움직임, 세포 기능까지 거의 모든 생리적 작용에 직결됩니다. 특히 성장기 아이들이나 고강도 운동을 수행하는 선수들에게 탄수화물은 체력과 회복, 집중력 유지에 필수적인 역할을 합니다. 그러나 단순히 ‘많이 먹는 것’만으로는 건강을 챙길 수 없습니다.섭취 방식, 식사 순서, 타이밍 등 탄수화물의 섭취 전략에 따라 우리 몸의 혈당 반응과 에너지 활용 방식은 크게 달라집니다. 특히 공복 상태에서 정제된 탄수화물을 급하게 섭취할 경우 혈당이 급상승하고, 이어 급격히 하락하는 ‘혈당 스파이크’ 현상이 발생합니다. 이로 인해 졸림, 피로감, 집중력 저하 등의 문제가 생기며, 운동 수행 능력까지 영향을 받을 수 있습니다. 이러한 현상을 방지하고 하루 ..
2025. 7. 16.
운동선수 식단 관리 (식사 순서, 기초대사량 계산법, 실천 전략)
운동선수에게 있어 식사는 단순히 배를 채우는 행위가 아닙니다. 경기력, 회복력, 집중력에 직접적인 영향을 미치는 중요한 전략 중 하나입니다. 특히 ‘언제’, ‘무엇을’, ‘어떻게’ 먹느냐는 각각의 훈련 강도와 경기 일정에 따라 달라져야 하며, 이 중 ‘언제’가 가장 중요한 기준이 될 수 있습니다. 본 글에서는 운동선수 식단에서 ‘언제 먹느냐’의 중요성과, 기초대사량 계산의 과학적 원리, 장기적으로 지속 가능한 식사 전략에 대해 자세히 설명합니다. 1. ‘언제’가 가장 중요한 이유 – 훈련과 회복 타이밍에 맞춘 식사 전략 많은 사람들은 ‘무엇을 먹느냐’에 집중하지만, 실제로 운동선수에게 가장 중요한 요소는 **‘언제 먹느냐’**입니다. 같은 음식을 먹더라도, 섭취 타이밍에 따라 효과는 크게 달라집니다. 예..
2025. 7. 15.
15일 만에 2kg 증가 + 2cm 성장, 우리 아이 식단 루틴 공개
탄수화물, 단백질, 지방은 단순한 열량 공급원이 아닙니다. 우리 몸을 구성하고, 감정을 조절하며, 성장과 회복을 돕는 ‘생존을 위한 재료’입니다. 특히 성장기 아이를 둔 부모라면 3대 영양소의 기능과 식단 설계에 대한 이해가 반드시 필요합니다. 이 글에서는 세포와 감정, 운동 능력에 직접 영향을 미치는 영양소들, 그리고 초등 축구선수를 위한 실제 식사 루틴과 성과 사례까지 공유합니다.음식은 곧 나다 – 몸과 감정의 근본우리의 몸은 단순히 뼈와 살로만 구성된 구조물이 아닙니다.수십 조 개의 세포로 이루어진 정교한 유기체이며, 이 세포 하나하나가 매일 우리가 먹는 음식에서 받은 영양소로 생성되고, 회복되고, 유지됩니다. 즉, 우리가 섭취하는 음식은 단순히 ‘에너지 공급원’이 아니라,우리 몸을 구성하는 물질 ..
2025. 7. 9.
